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用电蒸饭柜蒸汤有哪些注意事项

  2015-6-4 15:17:42
 
用电蒸饭柜蒸汤有哪些注意事项?
    用电蒸饭柜要注意自设时间到达以后继续再蒸够一个半小时或是二小时.同时,因为电蒸饭柜的蒸汽比较大,气压也大,所以在蒸汽较足的时候不要一下子打开,不然炖盅里的汤会冒出来,同时,也因为蒸汽较大,装盅的时候要满一点,并且最好是加盖或是用保鲜膜包起来,免得互相窜味,也避免水蒸汽落入汤盅.
    把炖盅装好以后,排在蒸托上,放进去蒸就好了.最后调味,批量制作的话就提前调好味再放进去.
    山东省博兴县某某厨房设备厂是中国厨都------专业生产豪华蒸饭柜、蒸饭车的科研企业之一,具有完善的检测手段,雄厚的技术实力和先进的工艺设备。本厂生产的产品有电汽蒸饭车系列、燃气蒸饭车系列、可视电汽蒸饭柜系列、可视燃气蒸饭柜系列、海鲜蒸饭柜系列等。生产的电汽两用蒸饭柜,并深受国外用户的青睐。现本厂完整的蒸饭柜生产线四条,规格从4盘到48盘。广式工程灶,苏式节能灶,汽热开水桶等是本厂的又一亮点,年成产能力20000多台套,无论是大酒店,食堂还是小型餐馆都能满足您的需求。
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