博兴某某厨房设备厂专业生产：蒸饭车，蒸饭柜，燃气蒸饭车，电器蒸饭柜，微电脑蒸饭车等各种厨房设备。
    节能灶具的技术革新。如今市面上做节能灶的有数百家，做商用节能灶的也有上百家，但仔细看看，几乎都是防空烧为主，实际上就是一种物理技术，打时间差，当锅放上锅圈的同时，立即大火燃烧；当锅离开锅圈时，大火立即熄灭。从而杜绝炉灶空烧现象。这种节能一般在20%以下，且存在以下弊端：
　　1、锅压式断火节能灶具：从物理上讲可以节能，但使用时效果不佳，当厨师炒菜离锅时，自动断火，锅底温度降低，不能满足炒菜温度，菜的质量大打折扣。
　　2、红外线感应，炒锅间隔式：在灶台和灶的侧上方装两个红外线感应探头，炒锅放到灶上炒菜时，自动点火，出菜时自动关灭，达到节能效果，但此产品耐高温程度不够，红外线感应探头工作电压220V易高温变形，漏电现象时有发生，影响使用效果；
        3、“人需火着，人离火灭”自动点火器解决了上述产品的使用弊端，但其设计缺陷使他们的质量极其不稳定，就油灶来讲，油嘴长时间在灶头内燃烧，使油嘴高温变形，时常出现点火不着，冒黑烟，油嘴堵塞等症状，大约七天就需更换。
        4、还有非常重要的一点：学校大锅灶、工厂大锅灶也属商用灶具，不可能把锅端起来，你如何解决大锅灶的空烧？
淄博某某厨房设备厂
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